පිරිසිදු ස්වභාවික විටමින් ඊ තිරිඟු විෂබීජ අත්යවශ්ය තෙල්
තිරිඟු විෂබීජ තෙල් පිළිබඳ පෝෂණ දැනුම
ප්රධාන සංරචක වන්නේ ඔලෙයික් අම්ලය, ලිනොලෙයික් අම්ලය, පැල්මිටික් අම්ලය සහ ස්ටියරික් අම්ලය යන ග්ලිසරයිඩ වන අතර සයිටොස්ටෙරෝල්, ලෙසිතින්, ඇලන්ටොයින්, ආර්ජිනින්, ඇමයිලේස්, මෝල්ටේස්, ප්රෝටීස් සහ විටමින් බී කුඩා ප්රමාණයක් අඩංගු වේ, තිරිඟු විෂබීජ වල ශාක ලෙක්ටින් අඩංගු වේ.
තිරිඟු විෂබීජ තෙල් "දියර රත්රන්" ලෙස හැඳින්වේ. එය අසංතෘප්ත මේද අම්ල, ටොකෝෆෙරෝල්, කැරොටිනොයිඩ් ආදියෙන් පොහොසත් වන අතර නිදහස් රැඩිකලුන් සහ ප්රතිඔක්සිකරණ ඉවත් කිරීමේ බලපෑමක් ඇත. එබැවින් තිරිඟු විෂබීජ තෙල් ආහාරයට ගත හැකි පමණක් නොව, විලවුන් හා ඖෂධ ලෙසද භාවිතා කළ හැකිය.
තිරිඟු විෂබීජ තෙල්: විටමින් E ලෙසද, ටොකෝෆෙරෝල් ලෙසද හැඳින්වේ. තිරිඟු විෂබීජ තෙල් වටිනා එළවළු තෙල් වන අතර එය ලබා ගැනීම පහසු නැත. තිරිඟු විෂබීජ තෙල් කිලෝග්රෑම් එකක් නිස්සාරණය කිරීම සඳහා තිරිඟු ටොන් දහයක් අවශ්ය වන අතර පිරිවැය ඉතා ඉහළ ය. මීට අමතරව, අනෙකුත් VE වලට නොගැලපෙන වටිනා ශාක සාධක ද එහි අඩංගු වේ.
සාපේක්ෂ සාන්ද්රණයේ තිරිඟු බීජයේ ප්රධාන පෝෂ්ය පදාර්ථය - තිරිඟු විෂබීජ, 30% කට වඩා ප්රෝටීන් සහ අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල අඩංගු වන අතර විටමින්, විශේෂයෙන් බී විටමින් සහ විටමින් ඊ, විවිධ ඛනිජ සහ අංශු මාත්ර ද අඩංගු වේ. තිරිඟු විෂබීජ තෙල් කිලෝ ග්රෑම් 1 ක් නිස්සාරණය කිරීම සඳහා තිරිඟු කිලෝ ග්රෑම් 1000 සිට, තිරිඟු විෂබීජ තෙල්, "දියර රත්රන්" ඇත, එහි ස්වභාවික විටමින් ඊ අන්තර්ගතය, සියලු වර්ගවල එළවළු තෙල් වර්ගවල පළමු ස්ථානය, භෞතික විද්යාත්මක ක්රියාකාරකම් ඉහළම වර්ගයකි.
කාර්යක්ෂමතාව:
1. අන්තරාසර්ග නියාමනය, සමේ සෛල ආරක්ෂා කිරීම, පැල්ලම්, අඳුරු පැල්ලම් සහ වර්ණක වැළැක්වීම.
2. ප්රතිඔක්සිකාරක බලපෑම, ලිපිඩ පෙරොක්සයිඩ් උත්පාදනය අඩු කිරීම, සමේ මොයිස්චරයිසින් ක්රියාකාරිත්වය ප්රවර්ධනය කිරීම සහ සම මොයිස්චරයිසින් කිරීම.
3. පරිවෘත්තීය හා සම අලුත් කිරීම, ප්රති-රැලි, ප්රති-රැලි, ප්රති-වියපත් සම ප්රවර්ධනය කිරීම.
4. රුධිර ලිපිඩ වලට මැදිහත් වීම, රුධිර වාහිනී මෘදු කිරීම, ධමනි සිහින් වීම වැළැක්වීම, හෘද වාහිනී රෝග, ආඝාතය, මලබද්ධය ආදිය වැළැක්වීම.
5. හයිපර්ග්ලයිසිමියාවේ සහායක ප්රතිකාර, රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම, වයසට යෑම ප්රමාද කිරීම.
6. ශරීරයේ විටමින් A, C සහ ලිපිඩ ඔක්සිකරණය වැළැක්වීම, වායු දූෂණයට ප්රතිරෝධය, පෙනහළු ආරක්ෂා කිරීම සහ පිළිකා නාශක බලපෑම් ඇති කරයි.
7. විටමින් E ඉතා වැදගත් vasodilator සහ anticoagulant වන අතර, තුවාලය සුව කිරීම වේගවත් කළ හැකි අතර, රුධිර කැටි ගැසීම වැළැක්වීම සහ රක්තහීනතාවයට චිකිත්සක බලපෑමක් ඇති කරයි.
8. එය බාහිර ඖෂධයක් (සම හරහා අවශෝෂණය කළ හැක) සහ දේශීය කම්පන සඳහා අභ්යන්තර ඖෂධයක් වන අතර, මේ දෙකම කැළැල් වළක්වා සම සහ හිසකෙස් පෝෂණය කළ හැකිය.
ජනතාව සඳහා:
1. නිරෝගී පුද්ගලයන් සඳහා දෛනික සෞඛ්ය රැකවරණය.
2. ලප වැඩි වීම, වියළි හා වයස්ගත සම, රළු සම සහ ලප ඇති අය.
3. පිළිකා රෝගීන් සහ රසායනික චිකිත්සාවට භාජනය වන රෝගීන්.
4. අන්තරාසර්ග ආබාධ සහිත කාන්තාවන්, නොමේරූ සමේ වයසට යාම, කැළඹීම සහ නින්ද නොයාම.
5. වඳභාවයේ රෝගීන් සහ පුරුදු ගබ්සා රෝගීන්, උපත් පාලන ක්රම, හෝමෝන ගන්නා කාන්තාවන් හෝ ගර්භනී සහ කිරි දෙන කාන්තාවන්.
6. හෘද වාහිනී සෞඛ්යය පවත්වා ගැනීමට අවශ්ය මැදිවියේ සහ වයෝවෘද්ධ පුද්ගලයින් සඳහා, ඔවුන් පැහැදිලිවම වයස්ගත වීමේ ප්රගතිශීලී කාල පරිච්ඡේදයක සිටී.
7. varicose veins, arteriosclerosis සහ හෘද වාහිනී සහ මස්තිෂ්ක වාහිනී රෝග ඇති රෝගීන්.
8. දුර්වල ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියක් ඇති පුද්ගලයින්.
9. දියවැඩියාව සහ පිළිකා වළක්වා ගැනීමට සහ වැඩිදියුණු කිරීමට අවශ්ය පුද්ගලයින්.